中国旅游报采访组

1月20日是大寒骨气，这是二十四骨气中的临了一个骨气。“小寒大寒，打理过年”，大寒时节，年味日渐浓厚，街头巷尾张灯结彩，州里大集红火侵扰，东说念主们回家团圆的情感一天比一天蹙迫。

在云南，杀年猪、吃杀猪饭，是当地招待新年的一大习俗。云南省楚雄彝族自治州的“八大碗”是传统的杀猪宴席，香酥好意思味的酥肉、眉目分明的千张肉、软糯入味的粉蒸肉、白皙如玉的百合圆子、豆香浓郁的豆腐圆子、晶莹晶莹的珍珠圆子……缤纷菜品凝结了云南东说念主的好意思食文化和乡土情感。

大寒时节，走进楚雄州姚安县西关村，家家的杀猪饭各有特点，却齐在“肉”字上发力，将蒸煮炸烤身手展现得长篇大论，一碗爽口的小炒肉最能收拢吃货的心。西关村村民李雨洪说：“杀猪饭是家家户户次序作念东，‘你家吃罢我家登场’，整个腊月村里侵扰不凡。‘来我家吃杀猪饭’是腊月乡亲们挂在嘴边的一句话，也使邻里情获得更紧密的衔接。”

“大寒迎年”，为进展中华优秀传统文化、增添节日喜庆氛围，山东省文化馆商酌山东省后生好意思术家协会开展了大寒骨气写福字、写对联作为。作为现场，书道家情谊创作，以笔会友、以墨抒怀，把对新春的好意思好祝颂和无尽憧憬融入作品。写好的对联字体鉴识，或端庄飘逸，或粗鲁倜傥，笔力雄浑、气韵纯真。“福”字样式各样，有的美妙鼓胀，有的坚决有劲，传递着满满福分。“此次大寒作为为书道深嗜者提供了展示相易平台，为宏大市民搭客奉上了新春礼物，劝诱全球感受中华优秀传统文化魔力，增进对骨气、节日的文化招供感，在喜庆祥和的氛围中共同招待新春。”山东省文化馆关联考究东说念主说。

固然大寒是一年中最精练的时节，然则在吉林长春莲花岛影视舒服文化园，东北年俗文化秀却透着火热。文化园的非遗市场里，摊位上摆满了琳琅满主义手工艺品。只见剪纸艺东说念主手法娴熟，纸屑纷飞，不一忽儿一幅精细的剪纸作品便呈当今搭客目下；糖画摊前，小一又友们围得水泄欠亨，眼巴巴地看着糖画师父用糖液勾画出各样造型，甜香的气息在空气中满盈开来。另一边是铁锅炖市场，十几口未艾方兴的大锅冒着热气，散漫出诱东说念主的香气，市民搭客纷繁立足，回味合法的东北好意思食，感受浓浓的烟火气。广东搭客李女士端着一碗未艾方兴的炖菜情愿地说：“这碗未艾方兴的铁锅炖滋味超等香。东北的市场让我大长认识，和咱们南边过年习俗很不相通，逛大集让我体验到了东北东说念主的慈祥慷慨。”

大寒骨气前，一场集锣饱读秧歌习尚饰演、好意思食物鉴、特点市场、写对联送福字等实质于一体的乡村新春作为，以“村晚”+“村游”的体式，在西安市长安区滦镇街说念上王村侵扰进行。作为现场推出21项涵盖长安区各大景区、文化场馆的新春文旅作为，劝诱市民搭客走进长安区，品味合法好意思食，感受乡村魔力。

年味最浓的场地总在餐桌之上。在作为的长桌宴区域，上王村的浩瀚农家乐蓄意者捧出锅气浓郁的臊子面、上王麻辣鱼、葫芦鸡、冻冻肉等特点菜品，邀请市民搭客感受烟火长安的滋味。西安市民陈曦说，从看“村晚”、游乡村，到这些熟谙的“年味”端上桌来，吃的是团圆幸福，品的是年味缅念念，享的是万家安康。

“我听说河北的年画有渊源，隋唐好汉的故事在那画里传。”来到邯郸市博物馆广场，一段节律明快、顿挫顿挫的快板书刚说完，韵律全齐、音调婉转的饱读书饰演又登上舞台，“连年来年画艺术又有蜕变发展，新年画文化和会是多元，有影视有动漫，还能放到游戏场景的里边……”现场掌声束缚、喝彩连连。大寒前夜，2025年“非遗贺新春·年画进万家”天下主场作为在河北邯郸发轫。快板说年画、饱读书唱年画、皮影演年画……不同的艺术抒发体式，纯真明白了年画的传承历史和时期发展，让传统年画有了蜕变抒发。

年画市场上，古色古香的夹江年画衔接当代生涯，融入更多前锋元素。不少年画作品中，年画娃娃的发髻、服装、形象愈加卡通化、更具当代感。邯郸市第四中学的学生周芳在年画大集上别有洞天。“年画娃娃前锋潮水的外不雅劝诱了我，曩昔的年画大多以神像、门神、山水花鸟、戏剧故事、神话听说为主，如今的陈旧年画有了新题材，形象也更憨态可掬，让我感受到传统文化与当代生涯的竣工和会。”

（采访构成员：刘玉萍 任丽 牛佳欣 统稿：牛佳欣）开云体育