辞世俗的日子里，总有一谈家常菜能俄顷点亮餐桌，让东谈主心生情景。今天，我要和大家聊聊的等于那谈浅易却别有风姿的芝麻菜炒白地瓜。

一提到白地瓜，它那脆脆嫩嫩的口感就仿佛在舌尖逾越，让东谈主莫衷一是。搭配上簇新的芝麻菜，这谈菜不仅神采上簇新面子，绿白相间，宛如春日里的一抹簇新，更是养分与好意思味的竣工策划。

芝麻菜的加入，为这谈菜增添了几分独到的香气。它虽不是主角，但那浅浅的芝麻香与白地瓜的清甜交汇在一王人，却让东谈主回味无限。白地瓜自己口感极佳，脆中带甜，甜而不腻，炒制之后更是保留了它原有的水灵，又融入了葱蒜的香气，每一口都是满满的幸福感。

更遑急的是，这谈菜不仅可口，还十分养分。白地瓜算作一种碱性蔬菜，关于调理体内酸碱均衡、中庸胃酸有着不成小觑的作用。关于那些胃不太好的一又友来说，它几乎等于一谈贴心的养胃好菜。再加上丰富的膳食纤维，促进肠谈蠕动，助消化，几乎是健康饮食的不二之选。

而芝麻菜，别看它小小一把，却富含维生素和矿物资，生吃熟吃两符合。在这谈菜里，它更像是点睛之笔，让整谈菜的滋味档次愈加丰富。

【芝麻菜炒白地瓜】

制作配料：白地瓜半个 芝麻菜1把 葱蒜适量 盐半勺 生抽1勺 蚝油半勺

制作次序：

1、准备一个白地瓜；每次碰见这菜都思买转头吃吃，主若是它不仅口感可口，脆脆嫩嫩的，作念起来也极其浅易，岂论是素炒也曾肉炒都相配可口！是以它成了我最爱作念的一种蔬菜！不知谈你们爱不爱吃它？

2、把白地瓜的外表去掉，借助用具这个外表很容易就撕掉了，再把大葱切段、大蒜切片备用；

3、我家阳台上还有一些芝麻菜，摘了一把转头搭配着吃应该滋味可以。莫得芝麻菜也可以不加；

4、热锅凉油，下入葱蒜炒香；

5、再加入白地瓜翻炒片霎，调料很浅易，就加迢遥、盐和少量点的蚝油；大家可能会吐槽蚝油，当今有卖那种自然无添加的蚝油，大家可以试着搜一搜，买这种相比好的蚝油提味；

6、翻炒均匀之后，加入切碎的芝麻菜，快速翻炒均匀；白地瓜熟的得很快，不需要炒很永劫辰；其实生吃也可以食用的，仅仅惦记当今地皮混浊相比严重，是以最佳作念熟了吃。

7、芝麻菜亦然可以生吃的，是以这两样食材基本在锅里扒拉扒拉就好了，相配浅易又可口！

8、白地瓜是一种碱性的蔬菜，胃不好的大要胃酸过多的可以多吃一些，可以中庸胃酸，促进消化；它含富膳食纤维，有相配好的通肠便的作用；总之它是一种热量低，养分好的蔬菜，强硬炒炒，口感也极其可口。

总的来说，芝麻菜炒白地瓜等于一谈集颜值、口感、养分于并立的家常好意思味。它不需要复杂的烹调手段，也不需要奋斗的食材，却能让东谈主在回味的那一刻，感受到家的温馨与幸福。下次当你在菜市集碰见白地瓜时，不妨也试试这谈浅易却别有风姿的家常菜吧！

有任何见地和漠视接待驳斥吐槽，如果以为对您有匡助，接待点赞存眷！您的解救是对咱们最大的饱读吹！